Ingredientes
- ½ kg de alho
- ½ litro de vinagre
- 1 copo de água
- ½ copo de vinho branco
- 8 folhas de louro
- 8 cravos
- 4 pedaços de canela
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de orégano
- Coloque todos os ingredientes numa panela com água e leve ao fogo.
- Quando levantar fervura, coloque o alho descascado.
- Deixe 2 minutos e desligue.
- Deixe esfriar e embale.
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